El 29 de setiembre ha sido instituido como el Día Provincial de la Reducción de la Pérdida de Alimentos”. Esta iniciativa ubica a Misiones a la vanguardia del respeto y cuidado de los alimentos y la valoración de los procesos que de su elaboración y consumo devienen. Para celebrarlo y concientizar a la comunidad de la importancia de valorar esta temática, es que, desde el Proyecto alimentar, se proponen actividades ese día en el cuarto tramo de la costanera posadeña.

GIONATAN BORBOY

PROYECTO “ALIMENDAR”