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Taller de hongos de pino comestibles

“Hoy cocino yo” es un restaurante sustentable con gastronomía misionera, y se enfoca en realizar diferentes talleres con productos autóctonos, la charla estuvo enfocada sobre reconocimiento de hongos comestibles misioneros y maneras de conservarlos y cocinar.

SAÚL LENCINA- CHEF HOY COCINO YO

Taller de hongos de pino comestibles

Taller de hongos de pino comestibles

“Hoy cocino yo” es un restaurante sustentable con gastronomía misionera, y se enfoca en realizar diferentes talleres con productos autóctonos, la charla estuvo enfocada sobre reconocimiento de hongos comestibles misioneros y maneras de conservarlos y cocinar.

SAÚL LENCINA- CHEF HOY COCINO YO

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