La fecha fue establecida por La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), Con el objetivo de proteger la salud de los consumidores y promover prácticas que garanticen la inocuidad de los alimentos, en este sentido la profesional en nutrición melisa Figueredo nos brinda recomendaciones a la hora de preparar los alimentos, y con el propósito de cuidar nuestra salud en épocas de frío nos da algunos tips para pasar el invierno saludablemente.
MELISA FIGUEREDO- NUTRICIONISTA MP/180