Asociaciones de productores de yerba se reunieron para definir una grilla de costos con vistas a consensuar el precio de la hoja verde y de la canchada. El objetivo es conformar una mesa de diálogo.
En ese marco, Cristian Klingbeil, productor de zona centro, indicó que el año pasado iniciaron la zafra con un peso de 11.50 y "algunos terminamos cobrando 18 pesos".
Además, remarcó que "es una brecha demasiado grande entre los que cobran de entrada y lo que se termina cobrando al final".
Por su parte, el diputado provincial, Julio Petterson, indicó que lo que buscan es "anticiparse y poder tener formada una grilla de costos para que no perdamos en la época de zafra".
Finalmente, informó que en febrero se volverán a reunir y, en base a esta grilla de costos, anunciarán un precio, en conjunto con el Instituto Nacional de Yerba Mate (Inym).