Estudiantes de la carrera de Técnico Superior en Gastronomía del ITEC 1 presentaron su trabajo final de la carrera. Se trata de un restaurante al que llamaron “Rever”, en el que además del menú, prepararon la ambientación del lugar, la vajilla, el presupuesto y todos los detalles para poder abrir su propio negocio.
FEDERICO RUIZ GUIÑAZÚ
CHEF Y DOCENTE
PAULA BATISTA
RECTORA ITEC 1
DEBORA LEIVA
ESTUDIANTE DE GASTRONOMÍA