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Salud

Nutrición: enfermedades parasitarias transmitidas por alimentos

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Cuando nos alimentamos, podemos contagiarnos de parásitos que pueden causar enfermedades. En este informe conocemos los riesgos y las precauciones a tener en cuenta. Cada día fallecen en el mundo 5.500 niños como consecuencia de enfermedades como cólera, diarrea o parásitos intestinales, provocadas por agua en mal estado.
 
MYRIAM GARCÍA 
BIOQUÍMICA Y DOCENTE FCEQyN

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