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Economía

Por inundaciones el precio de la carne volvería a subir

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El precio de la carne al público volverá a subir en los próximos días si no se detienen las fuertes lluvias que en las últimas semanas provocaron inundaciones en los campos del norte bonaerense, del Litoral y de las provincias de Córdoba y Santa Fe, advirtió Ulises Forte, titular del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). El martes las principales categorías registraron fuertes alzas en el Mercado de Liniers ante los bajos ingresos que produce el mal tiempo.
El titular del IPCVA puntualizó que "se está viviendouna época de escasez de oferta, y encima lo poco que hay no se puede sacar de los campos", y afirmó que "es obvio que esto influye negativamente" en los precios de la carne al público. "El sector tambero también está muy comprometido por el clima, ya que hace 20 días que los animales prácticamente está bastante sobre barro y esto será un golpe para los productores", añadió

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