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El Té Artesanal es uno de los productos que cada vez tiene más adeptos en todo el país, y hasta hace poco esta infusión en hebras y en saquitos piramidales se podía conseguir únicamente si el producto era importado. Hasta que llegó “Akasha Tea”, un producto Misionero con base en Leandro N. Alem que quiere abrirse un lugar en el mercado y a un precio inferior a la competencia. Té Artesanal, bien Misionero.

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Este miércoles, en el paraje El Lapacho de El Soberbio, la Cooperativa de Trabajo la Esperanza inauguró su moderna sala de elaboración de azúcar rubia. Con 50 socios, en su gran mayoría tabacaleros y yerbateros buscan diversificar las chacra para que los jóvenes se queden a trabajarla.

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La cooperativa la Esperanza Km 7 de Colonia Aurora sigue ampliando su producción incorporando nuevas maquinarias a su fábrica de quesos. Todo lo que producen lo venden en la provincia. Próximamente habilitarán una pausteurizadora y descremadora para seguir agregando valor a la producción de leche del alto uruguay.

ANTONIO CARMARGO – PDTE.

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