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Está promediando la cosecha de yerba mate y si bien en septiembre termina la actividad, todo parece indicar que no solo concluirá antes sino que faltará hoja verde. Un primer informe sobre el tema.

OTOMAR SENGEL - PRODUCTOR Y CUADRILLERO
ALBERTO SENGEL - PRODUCTOR Y ACOPIADOR

FELIX KLENUK – SECADERO
ANGEL OSEÑUK - ASOCIACIÓN
JUAN SZYCHOWSKI – PRODUCTOR
RAÚL ENRIQUE KARABEN - YERBA MATE PIPORE
RICARDO MACIEL - DIRECTOR DEL INYM

Yerba Mate Argentina y el Mundial de Rusia 2018, unidos por la misma pasión y en la India!  Así se resume el momento de distención que se organizó en la Embajada Argentina en Mumbai, en el país asiático, para acompañar a la Selección nacional en el partido contra Islandia, el sábado.
 
Por algunas horas, las tareas diplomáticas se mimetizaron con la pasión: mate en mano, mate cocido y blends especialmente preparados para la ocasión fueron ocupando espacio en la “ronda” que se armó para ver el primer partido de la Selección en el Mundial de Rusia, y acompañaron hasta el final del partido cada una de las emociones, desde la alegría del primer gol argentino hasta la preocupación que llegó cuando Islandia empató y los nervios que permanecieron hasta el empate final.
 
A tono con la campaña de invierno que el INYM inicia en la Argentina y que tiene como slogan  “Yerba Mate, unidos por la misma pasión”, los argentinos presentes en la India alentaron a la Selección Nacional junto a la infusión, y ya se prepararan para el partido del jueves, seguramente con más “mates” y al canto de “el mate y la pasión, un sólo corazón”.
 
 
Yerba en la India
 
La actividad en la Embajada Argentina en Mumbai es parte de las acciones que el INYM viene impulsando para lograr el desembarco del producto en la India, y que lo hace luego de haber encargado un estudio de exploración de ese mercado.
 
El informe de la consultora “Karavan Advisory Enterprises” consigna las posibilidades que tiene la yerba mate en ese país con 1.250 millones de habitantes y en el cual las infusiones (especialmente el té) forman parte de sus hábitos cotidianos de consumo.
 
Para arribar a tales conclusiones, la consultora desarrolló un trabajo de análisis sensoriales bajo la metodología de “focus group”, a cuyos integrantes se les dio a probar distintas infusiones que contenían yerba mate, pero sin advertirles de la presencia del producto. El informe destacaba en todas las situaciones las respuestas fueron positivas.
 
El estudio está a disposición de todas las empresas yerbateras que deseen evaluar la posibilidad de incursionar en el mercado indio. Varias de ellas, acompañadas por INYM, ya comenzaron a enfrentar el desafío.
 
En noviembre del año pasado, integrantes de la institución y de empresas yerbateras realizaron la presentación de la infusión en dos icónicas metrópolis de aquel país: su capital Nueva Delhi y en Mumbai,  con jornadas en la residencia del Embajador Argentino y en el Consulado Argentino,  que reunieron exposiciones y charlas con referentes del mundo de las infusiones, la prensa especializada y público relacionado a la gastronomía, todos ávidos por conocer las características y propiedades de la yerba mate. También hubo ronda de negocios. Los establecimientos presentes fueron Hreñuk SA, La Cachuera SA, Pindó SA y la Cooperativa de Productores de Yerba Mate Santo Pipó.
 
Y en marzo de este año, otro evento: la Yerba Mate Argentina marcó presencia de manera muy singular en la Copa de Polo Millonarios de Asia. Más de 700 personas, entre deportistas, entusiastas de alimentos y bebidas y personalidades de Bollywood disfrutaron de  la infusión preparada con mango, rosas y menta, y especies típicas de aquel mercado como cardomomo y azafrán, en el hipódromo de Mahalaxmi, cuya Copa contó con la participación del equipo argentino de polo. 
 
Ahora, la excusa para preparar la infusión es el Mundial de Rusia 2018, uniendo dos pasiones bien argentinas: el fútbol y la yerba mate.

Hoy se celebra el día del apicultor en la Argentina y se recuerda como modo de reconocimiento a todos los apicultores que con su labor permiten el desarrollo de un sector productivo muy importante para nuestro país como lo es el da la miel.
 
A lo largo de los años Argentina se consolidó como un país competitivo en el mercado internacional de la miel. Tal es así que se ubica como tercer productor de miel del mundo, precedido por China y Turquía. 
 
Cabe destacar, que más del 90 de la producción nacional se destina al mercado externo.
 

"En Misiones se estabilizó la actividad apícula y hace más o menos tres años que se viene trabajando con alrededor de 1800 productores"  así los sostuvo Ángel Norberto Maschke, director de apicultura del Ministerio del Agro de Misiones.

 "Lo que se produce se vende en el mercado local y en promedio anual se aporta un volúmen de 90 toneladas", declaró Maschke en Hola Misiones

En Dos de Mayo se presentó el programa de Tecnificación de los Sistemas de Producción. Se entregaron un total de 80 millones de pesos entre maquinarias y otros conceptos, a cooperativas y asociaciones de las zonas tabacaleras.

DIEGO SIEB - PTE FERIA FRANCA
ANGEL DE CONTE - SANTA RITA
GABRIEL DOICHELE - PTE COOPERATIVA
JORGE KAPPAUN - INTENDENTE DE DOS DE MAYO